ფილმის "კავკასიის ტყვე ან შურიკის ახალი თავგადასავალი" ერთ-ერთი გმირის მიერ გაკეთებულ სადღეგრძელოში - გახსოვდეთ: "... რადგან მან ზუსტად დაითვალა რამდენი მარცვალია ტომარაში, რამდენი წვეთი ზღვაში" და ა.შ., შეგიძლიათ დაამატოთ სიტყვები ფიჭვის რაოდენობის შესახებ ჩვენს პლანეტაზე. ფიჭვის ხეები გვხვდება ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში საკმაოდ შეზღუდულ (ნახევარსფეროს არეალის თვალსაზრისით) ტერიტორიებზე. ამასთან, ეს ხელს არ უშლის ამ ხეს პირველი ადგილი ჰქონდეს მსოფლიოში გავრცელების თვალსაზრისით, თუ გავითვალისწინებთ მზარდ ტერიტორიას და, სულ მცირე, მეორე ხეების მთლიანი რაოდენობით (ზოგიერთ ექსპერტს მიაჩნია, რომ ამ თვალსაზრისით უფრო მეტი ლაქია). რა თქმა უნდა, ორივე მაჩვენებელი ძალიან ფარდობითია - ვინ ზუსტად გამოითვლის არა მხოლოდ ხეების რაოდენობას, არამედ მათი ზრდის არეალს ტაიგის მწვანე ზღვაში მინიმუმ ასი კვადრატული კილომეტრის სიზუსტით?
უპრეტენზიო ფიჭვის ხე ახერხებს ზონირება მოხდეს ისეთ ადგილებში, რომლებიც ძალიან მცირე რაოდენობით შეესაბამება მის ბუნებრივ ჰაბიტატს: თხელი ქვიანი ნიადაგები, ტენიანობის ნაკლებობა და მაღალი ბალახებისა და ქვედა მცენარეების კონკურენციის ნაკლებობა. ბარონ ფონ ფალც-ფეინმა სამხრეთ სტეპაში ორმეტრიანი შავი ნიადაგი გააშენა ფიჭვის კორომებით. მსგავსი ფიჭვი ახლაც ამშვენებს პროკოფევის ყოფილ ქონებას დონბასში. ბუნების გარდაქმნის სტალინის გეგმის ფარგლებში ჩატარდა ფართო ფიჭვის პლანტაციები. თითქმის არავის ახსოვს ეს გეგმა და ხელოვნური ფიჭვის ტყეები და კორომები კვლავ ბუნებით ტკბობას ანიჭებს მილიონობით ადამიანს.
რომ არა გეოგრაფიული და ბიოლოგიური პირობები, ფიჭვი იდეალური ხე იქნებოდა ხელოვნური გამწვანებისთვის. ამ ხეს ბუნებრივი მავნებლები პრაქტიკულად არ გააჩნია - ძალიან ბევრი ფისი და ფიტონციდები შეიცავს ფიჭვის ხეს და ნემსებს. შესაბამისად, ფიჭვის მასივები საოცრად სუფთა და გამჭვირვალეა და მათში ყოფნა (თუ, ღმერთმა ნუ ქნას, არ დაიკარგე) მტკნარი სიამოვნებაა. უტილიტარული თვალსაზრისით, ფიჭვი თითქმის იდეალური მასალაა სხვადასხვა სადურგლო, სამშენებლო და თანამედროვე ქიმიისთვის.
1. ყველა რელიგიის, რწმენის, კულტის და მაგიის თვალსაზრისითაც კი, ფიჭვი არის ხე, რომელიც განასახიერებს უკიდურესად პოზიტიურ საგნებს. თქვენ ძალიან უნდა ეცადოთ იპოვოთ ის კარგი ხარისხი, რომელსაც ფიჭვი არ წარმოადგენს. იგი არის უკვდავების, დღეგრძელობის, ქორწინების ერთგულების, მაღალი მოსავლის, პირუტყვის მდიდარი შთამომავლობისა და სხვა სათნოებების სიმბოლო, მათ შორის, ამავე დროს, და ქალწულობის სიმბოლო. ფიჭვის ხის საშობაო ცერემონიალი ასევე სიკეთის სიმბოლოა. საშობაო სიმბოლოები კონტინენტურ ევროპაში მოვიდნენ სკანდინავიიდან.
2. დიდი სამამულო ომის დროს, ფიჭვნარმა გადაარჩინა მინიმუმ ასობით ათასი ადამიანი. C ვიტამინის ყველაზე მწვავე დეფიციტი იგრძნობოდა როგორც წინა, ასევე უკანა ნაწილში. დიახ, არავინ არ მიაქცევს ყურადღებას ამ დეფიციტს - როდესაც ელემენტარული საკვები არ არის საკმარისი, ცოტა ადამიანი აქცევს ყურადღებას ვიტამინებს - ისინი უკეთესად იკვებებოდნენ. საბჭოთა მთავრობამ პრობლემა არ დატოვა შემთხვევით. უკვე 1942 წლის აპრილში დიდ როსტოვში გაიმართა შეხვედრა, რომელზეც გადაწყდა, რომ რაც შეიძლება მალე დაიწყოს ფიჭვის ნემსებიდან ვიტამინის პრეპარატებისა და ვიტამინების დამატებების წარმოება. შემუშავდა ტექნოლოგიები ნემსების მოსავლის, შენახვის, პირველადი მომზადების, აგრეთვე გლუკოზისა და ვიტამინის C– ის მოპოვების ფაქტობრივი პროცესისთვის. ნემსების გემო ძალიან მწარეა, ამიტომ გამოიგონეს ფისოვანი და მწარე ნივთიერებების გამოყოფის ტექნოლოგია აშკარაა, რომ ომის ურთულეს წლებში ქიმიური ან ტექნიკური აღფრთოვანების დრო არ რჩებოდა. შეიქმნა ფიჭვის ნემსების დამუშავების მარტივი და ელეგანტური ელემენტის ტექნოლოგია. დაბოლოს, დუღილით მოიხსნა სიმწარე. ასე მიიღეს ხილის სასმელი, რომლის 30–50 გრამი უზრუნველყოფს ვიტამინ C– ს დღიურ მოთხოვნილებას. ამასთან, ყველა წვენი არ დუღდა. სუფთა სახით ხილის სასმელს ემატებოდა კვასს ან ბადაგს (დიახ, თევზის გარეშე, ანუ ვიტამინების გარეშე და ბადაგი იყო დახმარება, ამიტომ იგი მზადდებოდა სახელმწიფო და ხელოსნურ ლუდსახარში). ომის დასრულების შემდეგ მათ ისწავლეს კონცენტრატის მომზადება. 10 გრამი კონცენტრატი საკმარისი იყო C ვიტამინის ყოველდღიური დოზისთვის.
3. ადამიანისთვის, ვისაც ტაიგა არასოდეს უნახავს, სწორედ ფიჭვი იქნება პირველი ასოციაცია ამ კონცეფციასთან. ამასთან, ფიჭვის სიმრავლის მიუხედავად, ისინი ტაიგაში არ დომინირებენ. მართლაც, ფიჭვის ტაიგა შეიძლება ჩაითვალოს ურალის რეგიონში. სხვა ტერიტორიებზე მას სხვა ხეები აჭარბებს. ჩრდილოეთ ევროპაში ტაიგაში დომინირებს ნაძვი, ამერიკის კონტინენტზე ნაძვის ტყეები ძლიერ განზავებულია ლარქით. ციმბირის და შორეული აღმოსავლეთის უზარმაზარ ტერიტორიებზე ჭარბობს ლარქი. ფიჭვი აქ მხოლოდ ჯუჯა კედარის - ფიჭვისებრთა ოჯახის პატარა ხის სახით არის წარმოდგენილი. თავისი ზომის გამო, ჯუჯა კედარს ზოგჯერ ბუჩქსაც უწოდებენ. ის იმდენად მჭიდროდ იზრდება, რომ ადამიანს შეუძლია თოვლით დაფარული ელფის მწვერვალების გასწვრივ.
4. თუ ფიჭვის ჭრილობა გაკეთდა, ფისი თითქმის მაშინვე გამოვა მისგან, მას წვნიანს - სამკურნალო ჭრილობას უწოდებენ. ხალხი ძალიან შორსმჭვრეტელია გამოიყენოს ფისი როზინის, სკიპიდარისა და მათზე დაფუძნებული პროდუქციის წარმოებისთვის. სინამდვილეში, ფისი შედგება 70% როზინისგან და 30% სკიპიდან პრაქტიკულად მინარევების გარეშე. მაგრამ ფისოვანი წნევის ქვეშ მოქცევა და რამდენიმე ათეული მილიონი წლის ლოდინი ღირს და შეგიძლიათ მიიღოთ ძვირფასი ქარვა. სერიოზულად, ევროპაში ქარვის საბადოების განაწილება და ზომა აჩვენებს, თუ რამდენად ფართოდ იყო გავრცელებული ფიჭვი ზემო ცარცაში. ყოველწლიურად მხოლოდ ზღვის სანაპიროზე ისვრის 40 ტონა ქარვას. მსხვილ საბადოებში წარმოება წელიწადში ასობით ტონას შეადგენს.
5. ფიჭვები ჩვეულებრივ დაფარულია ღია ყავისფერი ქერქით. მაგრამ ბუნგე ფიჭვი დაფარულია არაჩვეულებრივი თეთრი ქერქით. ამ ხეში, რომელსაც რუსმა მკვლევარმა ალექსანდრე ბუნგემ დაარქვა, რომელმაც პირველმა აღწერა ეს ფიჭვი, ქერქის პილინგის სასწორი ფიჭვისთვის უჩვეულო თეთრ ფერს იძენს. ბუნგემ არა მხოლოდ აღწერა მისი ფიგურა, რომელიც მოგვიანებით მის სახელს ატარებს, არამედ თესლი ჩამოიტანა რუსეთში. ხე აღმოჩნდა ცუდად მდგრადია სიცივის მიმართ, მაგრამ იგი წარმატებით გაიარა ზონაში კავკასიასა და ყირიმში. იქ ის ახლავე გვხვდება. ჰობიტისტებს წარმატებით მოჰყავთ ბუნგეს ფიჭვი, როგორც ბონსაი.
6. ფიჭვს აქტიურად იყენებდნენ გემთმშენებლობაში ყოველთვის. მართალია, ყველა ტიპის ფიჭვი არ არის შესაფერისი გემთმშენებლად. შესაფერისი ჯგუფები დაჯგუფებულია სახელწოდებით "გემის ფიჭვი". სინამდვილეში, ეს მინიმუმ სამი ტიპია. მათგან ყველაზე ღირებულია ყვითელი ფიჭვი. მისი ხე არის მსუბუქი, გამძლე და ძლიერ ფისოვანი. ასეთი მახასიათებლები იძლევა ყვითელი ფიჭვის გამოყენებას ანძებისა და სხვა სპარტების წარმოებისთვის. წითელი ფიჭვი, როგორც ყველაზე ტექსტურირებული და ესთეტიურად სასიამოვნო იერი, გამოიყენება ინტერიერისა და ექსტერიერის მოსაწყობად და ჰორიზონტალური დატვირთვის ელემენტებისთვის, როგორიცაა გემბანის და ბილიკის იატაკი. თეთრი ფიჭვი ძირითადად გამოიყენება დამხმარე ელემენტების შესაქმნელად, რომელთაგან განსაკუთრებული სიმტკიცე არ არის საჭირო.
7. პეტერბურგის ჩრდილოეთით მდებარეობს უდელნის პარკი. ახლა ის პირველ რიგში ცნობილია როგორც დასასვენებელი ადგილი. იგი პიტერ პეტრემ პირადად დააარსა როგორც გემების ფიჭვები. ფაქტია, რომ რუსეთის ტყის სიმდიდრით, ტყე არ იყო შესაფერისი გემების შესაქმნელად. ამიტომ რუსეთის პირველმა იმპერატორმა განსაკუთრებული ყურადღება მიაქცია ახალი ტყეების გაშენებას და არსებული ტყეების შენარჩუნებას. მიუხედავად იმისა, რომ ფიჭვის ვაჭრობა ზომიერად იზრდება მინიმუმ 60 წლის განმავლობაში, ხოლო მისი სიცოცხლის განმავლობაში ფიჭვნარს ნამდვილად არ ექნებოდა დრო გემზე წასვლას, პიტერ I- მა პირადად დარგა ახალი ფიჭვის ხეები. ექსტრავაგანტული იმპერატორის საოცარი შორსმჭვრეტელობა! ლეგენდის თანახმად, ამ ხეებიდან ერთ-ერთი იზრდება უდელნის პარკში.
8. ფიჭვი პოპულარული მასალაა ავეჯის დასამზადებლად. უპირატესობებს შორის, რა თქმა უნდა, ფიჭვის ავეჯით გამოყოფილი ეთერზეთების სუნია. გარდა ამისა, ფიტონციდების არსებობა ხდის ფიჭვის ავეჯს, უფრო სწორად მის არომატს, შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალებით. მაღალი ხარისხის ფიჭვისგან დამზადებული ავეჯი ეკოლოგიურად სუფთაა და არ არის მგრძნობიარე ობისთვის. მისი ადვილად აღდგენა შესაძლებელია: ბზარები და ჩიპები ცვილით ირეცხება. მონეტის გადაბრუებული მხარე: დიდი ალბათობაა ცუდად გამხმარი დაფებისგან დამზადებულ ავეჯზე გადასაფარებლად. ფიჭვის ავეჯის ადგილმდებარეობა შეზღუდულია მრავალი ფაქტორით. ასეთი ავეჯი არ უნდა განთავსდეს მზით განათებულ ადგილებში, სითბოს წყაროებთან ახლოს და სადაც არსებობს მექანიკური დაზიანების საშიშროება - ფიჭვს აქვს მყიფე ხე. ისე, როგორც ნებისმიერი მყარი ხის ავეჯი, ფიჭვის ავეჯი გაცილებით ძვირია, ვიდრე მუყაოსგან დამზადებული ავეჯი, რომელიც ფართოდ არის გავრცელებული.
9. თითქმის ყველა ფართოდ გავრცელებული ფიჭვის ხილი არის გემრიელი, საკვები და ჯანსაღი. ყველაზე დიდ თესლს იძლევა იტალიური ფიჭვი, მაგრამ ეს გამოწვეულია ხეების იდეალური ჰაბიტატით - იტალიაში ნიადაგები არ არის ძალიან მდიდარი, მაგრამ ქვიანი, იტალიური ფიჭვები შუა მთებში იზრდება, ხოლო ჰავა თბილი და ნოტიოა. ძნელია იგივე პროდუქტიულობის მოლოდინი ხმელთაშუა იტალიაში მზარდი ფიჭვებისგან და სუბპოლარული ურალის ან ლაპლანდიის მკაცრი პირობებისგან.
10. ასეთი ფერადი და მრავალფეროვანი ხე, ფიჭვის მსგავსი, მიიპყრო და არაერთხელ მიიპყრო მხატვრების ყურადღება. იაპონიასა და ჩინეთში მხატვრობა ზოგადად კლასიკოსებს ემყარება - ფიჭვის ხეების სურათები ჟანრული ნახატების დაუსრულებელ სერიაში. ალექსეი სავრასოვი (რამდენიმე ნახატი და მრავალი აკვარელი), არხიფ კუინძი, ისააკ ლევიტანი, სერგეი ფროლოვი, იური კლევერი, პოლ სეზანი, ანატოლი ზვერევი, კამილე კორო, პოლ სიგნაკი და მრავალი სხვა მხატვარი თავიანთ ტილოებზე ფიჭვნარებით გამოსახავდნენ. მაგრამ, რა თქმა უნდა, გარდა ივან შიშკინის ნამუშევარია. ამ გამოჩენილმა რუსმა მხატვარმა ათობით ნახატი მიუძღვნა ფიჭვებს. საერთოდ, მას უყვარდა ხეებისა და ტყეების ხატვა, მაგრამ განსაკუთრებული ყურადღება მიაქცია ფიჭვნარს.
